E-side　kitchen へようこそ！

  

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２回目の方と初めての方の４人のレッスンでした。

みんなご友人ということで

終始、楽しくおしゃべりしながらのレッスンでした。



２回目の３人は白パン。

体験メニューはスイートポテトのロングパン。



もう、自宅で何度もパンを焼いてみた、とおっしゃる方の手つきは

前回の様子のかけらも見えません！

手馴れた感じでリズミカルのこねてらっしゃいました。



次は家庭料理に挑戦！だそうです。

お待ちしております。




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更新が遅れ気味です・・・。ｍ(＿ ＿；)ｍ



月に１回、おみえのお二人。

今回はモカクリームでした。

「前回のレッスンのをもう忘れちゃってて・・・・・

やりながらなんとなく思い出してくる・・・・。」

それで良いと思います。

そのうち、身に付いてきますよ。

あせらないあせらない。




このモカクリームは成型にちょっとコツが。

きれいにねじると花が咲いたように見えます。

クリームも香ばしくておいしいですよね。


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