E-side　kitchen へようこそ！

  

E-side kitchenへようこそ！

和食、出汁のレッスンです。

家庭料理で一番よくするレッスンです。



お友達でお二人で参加されました。

定番のメニューです。

ホウレンソウのおひたし

出汁巻き卵

ナスの揚げ浸し

出汁を取った後のカツオと昆布の佃煮

お味噌汁



出汁をきちんととると

しっかり旨みが利いて

調味料がすくなくて良いですね。





短い時間で行うのでバタバタしますが

出汁シリーズ第２弾も考えますので

またのお越しをお待ちしております。


ＨＰは
ここをクリック　→☆

教室の情報は「クスパ」から。