E-side　kitchen へようこそ！

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今日は家庭料理のレッスン。

「基本の出汁」でした。


ナスの揚げびたし、ホウレンソウのおひたし、

出汁巻き卵、梅ご飯、お味噌汁、昆布と鰹の佃煮。


昆布とかつおの出汁、いりこだし、鰹出汁

の３パターンの出汁を使って献立を組んでいます。

ヘルシーでお腹いっぱい、満足のメニューでした。



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