2012年07月01日
出汁をとる
E-side kitchenへようこそ！
今日は家庭料理のレッスン。
「基本の出汁」でした。
ナスの揚げびたし、ホウレンソウのおひたし、
出汁巻き卵、梅ご飯、お味噌汁、昆布と鰹の佃煮。
昆布とかつおの出汁、いりこだし、鰹出汁
の３パターンの出汁を使って献立を組んでいます。
ヘルシーでお腹いっぱい、満足のメニューでした。
↓のバナーをクリックしてね。
教室の情報を見ることが出来ます。
今日は家庭料理のレッスン。
「基本の出汁」でした。
ナスの揚げびたし、ホウレンソウのおひたし、
出汁巻き卵、梅ご飯、お味噌汁、昆布と鰹の佃煮。
昆布とかつおの出汁、いりこだし、鰹出汁
の３パターンの出汁を使って献立を組んでいます。
ヘルシーでお腹いっぱい、満足のメニューでした。
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Posted by ekko at 23:13│Comments(2)
│教室情報
この記事へのコメント
何から箸をつけたらいいのか・・・食欲をそそりますねぇ。
Posted by pepe at 2012年07月02日 06:49
pepeさんへ
和食の基本です。
最初にここからスタートするといいですね。
後は各自でアレンジを・・・。
和食の基本です。
最初にここからスタートするといいですね。
後は各自でアレンジを・・・。
Posted by ekko at 2012年07月02日 07:48
