E-side　kitchen へようこそ！

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今日もロールケーキのレッスンでした。

台風前で少し雨の雰囲気が残る空模様でした。



みなさん、すごく上手に出来上がってました。

私も一安心。





さて、今日は野菜ソムリエ的な内容で。

こんなの見つけました。


シシリアンルージュで有名なマウロの地中海トマトから

新しくこんなの出ました！

色が少し暗めのルージュ。

アントシアニンが多く、

甘さが強い濃い味です。




期せずして、私の大好きな西海トマトも入荷されました。

その情報はまた明日。




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