2017年08月08日
梅仕事
ちょっと前の話 その３
今年は畑仕事は皆無。
いろいろ立て込んでいたというのも理由ですが
この暑さで長い時間の畑仕事は命の危険も～！
梅干し用のシソはストックも足りていたので
今年の畑にはほんの少ししか育てていません。
たまに草を刈りに行く程度でした。
梅もご近所の方からいただいて約２０ｋｇを漬けてます。
さて、梅雨の晴れ間を利用しての梅仕事。
天日干しです。
梅の良い香りに季節を感じます。
今年も良い梅干しに仕上がりますように・・・・・。
と母が頑張って漬けてます(笑)
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