2016年11月06日:E-side　kitchen へようこそ！

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2016年11月06日

クレンジングスープ

昨日１１月５日

西大分のカフェ　BOASORTE（ボアソルチ）で出張料理教室

これまでのスタイルとはま～～ったく違った形式で

当日まで「どんな仕上がりにある？」って不安もありましたが

結果はＧＯＯＤ！楽しい時間でした。

ゲストはミスユニバース大分のファイナリストのみなさん。

ゲストに圧倒されながら(笑)のスープ作りでしたが、なんとかなるものですね。

受講して下さった皆さんに感謝です。

豆乳ベースに米粉をプラスしてとろみをつけます。

根菜とクロダマル（黒豆）などの豆類をたっぷり！

ビタミン豊富なブロッコリーは茎まで使って。

玉ねぎにはオリゴ糖も含まれていますよ。

最後に食用の菊の花弁を散らしてオシャレに仕上げました。

抗酸化作用、デトックス効果、美肌、美白、腸活、などなど

魅力的なフレーズを満載したレシピをもとにみんなで作り上げたスープ。

自宅で焼きあげたフォカッチャも持参して添えました。

また、ＢＯＡＳＯＲＴＥ　からはクロダマルのお茶とスペシャルな雑穀おにぎりもサービス～♪

さてさて、美は一日で作り上げることはできません。

美しくなるためにしっかり自分の体に向き合いましょう。

昨日のクレンジングスープはその手助けになります。

毎日少しずつ、継続は「美」なり！！

↓2016 Miss OITA 飯田葉月さんとパチリ！

お土産も充実してましたよ～。

スペシャルサンクス
ミスユニバース　ファイアリストのみなさん
梅田佳子さん
黒田あきさんはじめBOASORTEスタッフのみなさん
川本さん食用菊をありがとう～！

ＢＯＡＳＯＲＴＥ
大分市生石港町2丁目5-10
097-574-7211
営業時間　11：00-19：00定休日　木曜日
http://www.artystock.com/