E-side　kitchen へようこそ！

  

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「急ですが、パンプキンパンのレッスンしてくださいませんか？」と電話。




なにやら、かぼちゃがたくさん有るのでどうにかしたいと。

しかし、何度やってもかぼちゃのパンが膨らまない！

何かが違うんだろうということでうちへ・・・・。




やはり、こね上がりのタイミングの見極めと

かぼちゃのペーストの配合でしょうね。



ふんわりやんわりのパンプキンパンの出来上がりです。

ついでに我が家用も作っちゃいました。



今朝はそのパンプキンパンで朝食でした。