E-side　kitchen へようこそ！

天高く馬肥ゆる秋。

この時期、「秋といえば・・・・？」というフレーズが飛び交いますが。

やはり、食にまつわるものが多いですね。

特に私の周りでは！





今年はこれまでより多くの品種のカボチャに遭遇。

苗を買ってきたのは坊っちゃんかぼちゃ。

勝手に生えてきたバターナッツなどなど。





煮っ転がしもいいね。

マッシュしてサラダも良いね。

パン生地にも入れました。


でも、忘れてならないかぼちゃプリン！！

どっしり濃厚のができました。



ご近所の方なので

「充分時間があるよ～」と約半日のご滞在。

私もおしゃべりしながらのんびりレッスンでした。

楽しかった～～！！

また来てね。