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チキンのきのこクリーム

パプリカとジャガイモを添えています。

スープと人参ライスにコーヒーゼリー。





色合いがカラフルでクリスマスにも良い感じの出来あがりでした。

毎月お友達といらしてくださる方のレッスンでした。



チキンのソテーにはローズマリーを使って香りを移してソテーしました。

人参のみじん切りを入れて炊いたら華やかなご飯になりました。


クリスマスにいかがでしょうか？




あ、すみません、このレッスンもずいぶん前の・・・・です。