E-side　kitchen へようこそ！

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ガトーショコラのレッスンでした。


お子さんのお誕生日に作ってあげたいと言うお母さんから。




なんでも生クリーム系のケーキが苦手で

チョコ系を誕生日ケーキにしたいと言うことでした。





男のお子さんで高校生。

「こうやって、誕生日にケーキを焼いてお祝いできるうちが良いんだろうなぁ・・・」と。

そうです。

そのうち、ケーキを囲んでハッピーバースデイの歌なんて

歌わなくなりますよ・・・・・。（笑）




自宅でお子さんの誕生日にケーキを焼いたりバーティー料理を作ったりするなんて

幸せの象徴だと思います。



お子さんのお誕生日おめでとうございます。

健やかに成長されることをお祈りいたします。



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