2012年06月15日
紅茶シフォンケーキ
E-side kitchenへようこそ!
今日は紅茶シフォンケーキの紹介を。
これは、失敗知らずです。
なぜかわかりませんが
いつもきれいに焼けてくれます。

濃い目に出した紅茶と
細かくした茶葉を混ぜて生地を作ります。
そのままでも、
カスタードクリームやホイップクリームを添えても。
シフォンケーキは
年間150個くらいは
焼いている計算になります。
全部食べているわけではありませんよ。
ちょっとしたお使い物にも便利です。
いろんなバリエーションがあるシフォンケーキ。
水分量を間違えなければ大丈夫!!
一緒に作ってみませんか?
今日は紅茶シフォンケーキの紹介を。
これは、失敗知らずです。
なぜかわかりませんが
いつもきれいに焼けてくれます。

濃い目に出した紅茶と
細かくした茶葉を混ぜて生地を作ります。
そのままでも、
カスタードクリームやホイップクリームを添えても。
シフォンケーキは
年間150個くらいは
焼いている計算になります。
全部食べているわけではありませんよ。
ちょっとしたお使い物にも便利です。
いろんなバリエーションがあるシフォンケーキ。
水分量を間違えなければ大丈夫!!
一緒に作ってみませんか?
Posted by ekko at 11:30│Comments(2)
│教室情報
この記事へのコメント
ekkoさん
開講おめでとうございます!
いよいよ始まるんですね。近くだったら。。。と思います(>_<)
これから沢山の方が、ekkoさん流お料理を伝授されるんでしょうね(@゚▽゚@)
いいなっ。
(^^)/▽☆▽\(^^)
開講おめでとうございます!
いよいよ始まるんですね。近くだったら。。。と思います(>_<)
これから沢山の方が、ekkoさん流お料理を伝授されるんでしょうね(@゚▽゚@)
いいなっ。
(^^)/▽☆▽\(^^)
Posted by YUMI☆彡 at 2012年06月16日 08:16
YUMI☆彡さんへ
ありがとうございます。
ほんと!近くだったら~!!
ありがとうございます。
ほんと!近くだったら~!!
Posted by ekko
at 2012年06月16日 22:54

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