2012年06月15日

紅茶シフォンケーキ

E-side kitchenへようこそ!


今日は紅茶シフォンケーキの紹介を。

これは、失敗知らずです。

なぜかわかりませんが

いつもきれいに焼けてくれます。

紅茶シフォンケーキ

濃い目に出した紅茶と

細かくした茶葉を混ぜて生地を作ります。


そのままでも、

カスタードクリームやホイップクリームを添えても。



シフォンケーキは

年間150個くらいは

焼いている計算になります。



全部食べているわけではありませんよ。

ちょっとしたお使い物にも便利です。



いろんなバリエーションがあるシフォンケーキ。

水分量を間違えなければ大丈夫!!


一緒に作ってみませんか?



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Posted by ekko at 11:30│Comments(2)教室情報
この記事へのコメント
ekkoさん


開講おめでとうございます!

いよいよ始まるんですね。近くだったら。。。と思います(>_<)


これから沢山の方が、ekkoさん流お料理を伝授されるんでしょうね(@゚▽゚@)


いいなっ。

(^^)/▽☆▽\(^^)
Posted by YUMI☆彡 at 2012年06月16日 08:16
YUMI☆彡さんへ
ありがとうございます。
ほんと!近くだったら~!!
Posted by ekkoekko at 2012年06月16日 22:54
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