E-side　kitchen へようこそ！

E-side kitchenへようこそ！

毎日パンを焼く日々です。


パンを作ってみたいと言うお声も多いですが

「お料理はいつからですか？」

と言う問い合わせもあります。

１ヶ月先からお料理をはじめようと思っていたんですが

ご要望が多いので前倒しが可能か

検討中です。




今日は、そのお料理にも使われるはずの

食材についても・・・・。



↑バジル



↑サニーレタス





バジルはジェノベーゼソースにも使います。

もちろんピッツァのトッピングには欠かせませんね。




サニーレタスはもう、２回目の種まき。

サラダに使いますよ。



それぞれ

庭先にちょっとあると助かるやさいですね。



まだまだ小さい食材たちですが

これからどんどん成長するはず。



庭先野菜は新鮮さが売り物。

野菜ソムリエの育てた野菜で

お料理にもチャレンジしてみませんか？



はやくメニューを整えなくては！！




レッスンは１６日からです。

予約は受け付け始めていますよ。



午前中１０時から

午後は２時から

加えて月水金は夕方６時半からも。


それぞれの時間枠は

最初にご予約くださった方のメニューで決まります。


パンかケーキでお決めください。



上のお試しレッスンメニューはそれぞれ１０００円です。



左のオーナーメッセージからお知らせくださいね。