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今日のレッスンの様子です。

レンコンのつくねを蒲焼き風にします。

海苔を使ってます。

蒲焼き風に･･･、見えたり見えなかったり（笑）




蒲焼きのタレを作るんですが

万能です。

いろいろ使えますよ。





サラダのドレッシングを簡単な組み合わせでちゃちゃっと作りますよ。

デザートのさつま芋とリンゴの組み合わせ。



レンコン大好きです。

個人的にレンコンメニューを増やしたいなぁ～。