E-side　kitchen へようこそ！

  

おはようございます。

今朝のE-side kitchenのパンは

全粒粉パン

ふわふわっのパンも良いですが
しっかりかみかみするパンもまた良い！

ひさしぶりの全粒粉パンです～！！



  

おはようございます。

今朝のE-side kitchenのパンは

ミックスベリーのジャムパン
ハムマヨパン

朝からどんより～な空。
寒さはさほどでもありません。
今日はこれから晴れてくれるかな？




  

おはようございます。

今朝のE-side kitchenのパンは

卵サラダパン
スイートポテトロングパン
梨の赤ワインコンポートのパン

これに
画像は無いですけどガトーショコラ

今日は土曜日。
下堅田の亀一丸さんにも納品の日。
ガトーショコラは亀一丸さんに有ります。
これ、格安です。
(*^_^*)




  

おはようございます。

今朝のE-side kitchenのパンは

チーズパンと
卵サラダのパンです。

これ、ひさしぶりですね。
卵サラダパンはランチにいいかも。
チーズパンは少しオーブントースターなどで軽く焼いてからお召し上がりください。

お天気もまずまず。

楽しい一日をお過ごしください♪



  

おはようございます。

今朝のE-side kitchenのパンは

アーモンドパン

アーモンドクリームをトッピングして焼いたパンです。

これ、私の大好物♪

焼いてる間の香りにクラクラ(笑)




  

おはようございます～
って、もうこんな時間。
遅くなりました。

今朝のE-side kitchenのパンは

パン・オ・レ

牛乳で仕込んだミルクパンです。

トッピングの白ザラメがポイント。

さて、昨夜から佐伯は佐伯場所に向けて大騒ぎ！
大人気の力士の勇姿を見に来てね～！！





  

さつま芋の出番が増えてきました。

パンの中にはスイートポテトに仕上げたさつま芋のあんが入っています。

仕上げに塗り卵と黒ごま。

合いますね～！


ずっしりとしたボリュームのあるパンですよ。





  

おはようございます。
今朝のE-side kitchenのパンは

ここでは初めてかも～の
食パン

さて、E-side kitchenのパン屋さんちょこっとお休みいただきます。

なんて言いながら復活はすぐだったり(笑)

朝から雨ですが、今日はとても大事な人に会うので出来たら上がって欲しいな～。



  

おはようございます。
今朝のE-side kitchenのパンは

塩パン
スイートポテトのロングパン
グランベリーとクリームチーズのパン

そして、スイートポテトケーキ


お天気はまた少し雨が残っています。

野菜の納品に来たおじちゃんに聞いたら
「しゃ～ねぇ～わ。明日は晴れるで～！」って、言ってくれました。
下手な天気予報より、農家のおじちゃんが言うことの方が信憑性があります！

明日は宇目！！！。
県南ドッグショーです。
わんちゃん大集合～！





  

今日のレッスン。

毎月、職場の仲良しさんでいらしてくれています。
和食レッスンでした。


高野豆腐の射込み煮。
茄子とミョウガのナムル
スイートポテトケーキ
キノコのにゅー麺

おまけの紫芋のムース


思ったより簡単に出来たでしょ。(笑)
基本の出汁を思い出してね。
和食は出汁がポイントです。






  

おはようございます。

今朝のE-side kitchenのパンは
紅茶パンです。　
アールグレイの香り～♪

さて、雨スタートですね。
畑の玉ねぎには良いかも。
今年は400本の極早生を植えました。

美味しい新タマネギを食べるまでがんばろ！

パンは、城南区のカクイチタウン内「野菜の里　じょうなん」さんにてお買い求めください。
m(_ _)m



  

おはようございます。

今朝のE-side kitchenのパンは
ミルクで仕込んだパン・オ・レ

ざらめ糖がアクセントです。


さぁ、いよいよ忙しくなってきましたよ。
あ、いつもバタバタしてますが(笑)。
日曜日の宇目で行われるドッグフェスに、ちょこっと出張です！



パンは、城南区のカクイチタウン内「野菜の里　じょうなん」さんにてお買い求めください。
m(_ _)m



  

おはようございます。

今朝のE-side kitchenのパンは
グランベリー入りの全粒粉
パン。

やっぱりグランベリーが、好きだぁ～！！
…と、個人的な好みを発信してしまいました。m(_ _)m

全粒粉パンは焼成中の香りもまたよろしい♪

今、かじりつきたい衝動を抑えつつ…。



パンは、城南区のカクイチタウン内「野菜の里　じょうなん」さんにてお買い求めください。
m(_ _)m



  

おはようございます。

今朝のE-side kitchenのパンは
黒糖パン！

ここに登場は初…かも！

生地にも練り込んで、トップにも振りかけてから焼きました。

昨日は夏かと思うほどの陽気でした。
半袖Tシャツでしたよ！

今朝はどんよりした空、地面は塗れています。

昨日植えたタマネギにはちょうど良いお湿りではありますが～♪

黒糖パンは、城南区のカクイチタウン内「野菜の里　じょうなん」さんにてお買い求めください。
m(_ _)m



  

おはようございます。

今朝のE-side kitchenのパンは
クルミパン～♪

クルミ増量してみました。(*^_^*)

青空も見えますが、雲が多めの朝です。

佐伯は街中でｲﾍﾞﾝﾄ予定。
出来れば降って欲しくないですね。

午前中は自宅レッスンなので、終わったら出かけてみたいと思います。

ニミパンフェスやるらしい♪

クルミパンは、城南区のカクイチタウン内「野菜の里　じょうなん」さんにてお買い求めください。
m(_ _)m



  

おはようございます。

今朝のE-side kitchenのパンは
カボチャパン
ゴマパン
塩パン

そして、スイートポテトケーキ～♪

このケーキ、最近のヘビロテです。





  

おはようございます。

今朝のE-side kitchenのパンは
パン・オ・レです。
この「レ」は「牛乳」と言う意味。
水を使わず牛乳で仕込んであります。

ハサミで入れたギザギザが特徴。

E-side kitchenのレッスンメニューでもあります。

これねー、軽い感じで食べ過ぎるんで危険なんですよ(笑)




  

おはようございます。

今朝のE-side kitchenのパンは
かぼちゃパン♪
カボチャの甘みが優しいパンです。

昨日は、出張の料理教室で、大在公民館に行ってきました。

24名のクラスですが毎回ハプニングに大笑い！
でも、お片付けまでして時間が余るほどの手際の良さも！

来月も楽しみです。



  

おはようございます。

今朝のE-side kitchenのパンは
卵サラダのパンと　
レーズンシュガーパンです。

今日は文化の日。
お休みですね。

大分合同新聞文化賞では、今年の蒲江の一大事、小野正嗣さんが表彰されます。

もう、読まれましたか？
蒲江を知らない方でも、なんとなく懐かしい香りを感じられる小説です。

ぜひ。



  

おはようございます。

今朝のE-side kitchenのパンは
かぼちゃクリームを巻き込んだかぼちゃパンと
ピーナッツクリームとカシューナッツのパンです。

数日、お天気優れませんがからからになっていた畑には良いお湿りになりました。
このあと、畑仕事も待ってます。
ほったらかしの分とんでもないことに～！