白菜の季節になりました。

レシピの連投です。

白菜の季節になりましたね。

ほとんどは

鍋料理に、または漬物に・・・・が使い方として多いかもしれませんね。


そこでひとつあなたの食卓に新しいレシピを。

これは野菜ソムリエプロのなかしまゆみさんのレシピですが

簡単で美味しいのでここでも紹介しますね。

白菜のツナマヨサラダ（4人分）
〈材料〉
・白菜…1/4個
・ツナ缶…1缶
・めんつゆ…大3
・マヨネーズ…大3
・白炒りごま…大2

〈作り方〉
①白菜は3cm程にざく切りにし、3分蓋をして熱湯で茹でる。冷ましたら水気をシッカリと絞る。
②ツナ缶は油切りし、全ての材料をざっくり混ぜ合わせたら完成

いっぱい食べられます。

安いからって一株買っちゃって残りをどうしよう～？

なんて時にもこのレシピなら大量に消費できますよ。



ピリッと刺激が欲しいのなら少し柚子胡椒なんかを混ぜてもいいかも～♪

大人のおつまみに変身しますよ。


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