家庭料理

E-side kitchen家庭料理のレッスンです。

チキンのバロティーヌ
蕪の豆乳ボタージュ
三つ葉のポテトスコーン
チョコレートプリン

バロティーヌって、おしゃれな名前ですが鶏肉のなかに詰め物をしてグルグルとタコ糸で巻いたものです。
今回は圧力鍋を使って時短調理。

蕪がおいしい時期にいっぱい食べましょう！
ボタージュにすれば良いですよ！


いつも、楽しい話で笑いっぱなしのレッスン。

お話に夢中になって手順を間違えるドジな先生ですが(笑)
また、お待ちしております。