今日のパン

おはようございます。

今朝のE-side kitchenのパンは
パン・オ・レです。
この「レ」は「牛乳」と言う意味。
水を使わず牛乳で仕込んであります。

ハサミで入れたギザギザが特徴。

E-side kitchenのレッスンメニューでもあります。

これねー、軽い感じで食べ過ぎるんで危険なんですよ(笑)