秋です。季節を味わう和食のレッスン。

１０月の限定メニューです。

あ・・・もうずいぶん１０月も過ぎましたね。




この記事もちょっと遅れて出してますが、ごめんなさい・・・。




銀杏とさつま芋のご飯。

れんこん饅頭の中にもそっと銀杏を忍ばせて・・・。

きのこもたっぷりの秋の和食レッスンでした。





さつま芋の茶巾絞りを最後にデザートとして。

熱いお茶が欲しくなりますね。




簡単にささっとできちゃう

でも手が込んで見える（笑）お得な家庭料理です～！






この日はご自宅から容器をご持参されて

それに盛り付けておられましたよ。

こうすると自宅で作ったときの盛り付け方も覚えられますね！



れんこん饅頭の器には

この後に煮汁をあんで止めた物をそっと流して出来上がりです。



いかがでしょうか？

ご予約お待ちしております～！