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今日はオレンジのパウンドケーキのレッスンでした。
オレンジのコンポートを作って型に敷きこみ
ケーキ生地を流し込んで焼きます。
焼き上がりをひっくり返してオレンジの面を上にします。
アプリコットのジャムを塗ってピスタチオを飾ります。
皆さんきれいに仕上がりました。
すぐに食べたいところでしょうが
時間を置いてからのほうが
味もなじんで美味しいですよ。
私の大好きなケーキの一つです。
お勧めでもあります。
やっと、焼き菓子の季節が近づいてきました。
手作りのオレンジケーキ
チャレンジしてみませんか？
教室の情報はクスパのバナーから。