E-side kitchenへようこそ!
毎日パンを焼く日々です。
パンを作ってみたいと言うお声も多いですが
「お料理はいつからですか?」
と言う問い合わせもあります。
1ヶ月先からお料理をはじめようと思っていたんですが
ご要望が多いので前倒しが可能か
検討中です。
今日は、そのお料理にも使われるはずの
食材についても・・・・。
↑バジル
↑サニーレタス
バジルはジェノベーゼソースにも使います。
もちろんピッツァのトッピングには欠かせませんね。
サニーレタスはもう、2回目の種まき。
サラダに使いますよ。
それぞれ
庭先にちょっとあると助かるやさいですね。
まだまだ小さい食材たちですが
これからどんどん成長するはず。
庭先野菜は新鮮さが売り物。
野菜ソムリエの育てた野菜で
お料理にもチャレンジしてみませんか?
はやくメニューを整えなくては!!
レッスンは16日からです。
予約は受け付け始めていますよ。
午前中10時から
午後は2時から
加えて月水金は夕方6時半からも。
それぞれの時間枠は
最初にご予約くださった方のメニューで決まります。
パンかケーキでお決めください。
上のお試しレッスンメニューはそれぞれ1000円です。
左のオーナーメッセージからお知らせくださいね。